ありがとうございます・・・・。
2014年 03月 18日
先日、オットー(主人)が西荻窪で朝市をしていて
また、三陸から来てくださっていたお店から
お土産を買ってきてくれた。
昨年とは別の場所で、今回は大槌町からいらっしゃった。
コビトカバがイカ好きということで・・・・
のしいか。
スルメイカと違って、軟らかくて食べやすく
噛めば噛むほど味が湧いて来て、とっても美味しい~。
2枚も入っていて、ダイエット中にもいいかも(笑)
もう一つは、生わかめ。
大槌町のは塩が余りつけてない生わかめだそうです。
三陸のわかめは、いつも買っていて
肉厚でサラダに入れて食べています。
どんなドレッシングにも合って、とても美味しいし、身体にもいい~♪
美味しい海の恵と、三陸の暖かい人の温もりを感じる一品。
3.11にテレビで今の大槌町が映っていて、なんにも、なかった。
松もそこにあった、全てがなくて、涙が止まらなかった。
製造場所に『仮設』とあって、切なさをコビトカバ夫婦は感じた。
でも、こうして一生懸命生きて頑張って、美味しい物を届けてくれた。
大事に味わって、感謝の心で頂きます。
来年も、必ず元気で出会えますように・・・・。
by kagonoorugo-ru
| 2014-03-18 16:54
| 美味しい話